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Meilleures recettes de gâteau dans une tasse : gâteau dans une tasse aux pépites de chocolat (+plus de recettes savoureuses !)
J'adore les desserts en portion individuelle, et ces recettes faciles de mug cake se déclinent en une variété de saveurs délicieuses qui peuvent satisfaire toutes les envies ! Avec seulement quelques minutes au micro-ondes, vous pouvez avoir un dessert riche et décadent prêt à être dévoré - tout ce dont vous avez besoin est une cuillère !
2cuillerée à soupepépites de chocolat(des morceaux de chocolat au lait ou de chocolat mi-sucré, les mini chips sont les meilleurs)
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Instructions
Fouettez ensemble vos ingrédients secs (farine tout usage, cassonade légère, poudre à pâte et sel) soit directement dans votre mug, soit dans un petit bol.
Incorporer les ingrédients liquides (lait, beurre fondu et extrait de vanille) et mélanger jusqu'à consistance lisse, puis incorporer les pépites de chocolat. Transférer la pâte dans une tasse si nécessaire.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes. Continuez à chauffer par incréments de 30 secondes si nécessaire jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé, ferme et revienne au toucher.
Laissez votre mug cake cuit au micro-ondes reposer au micro-ondes pendant 1 minute avant de servir.
Notes
1 pincée de sel = 1/16ème de cuillère à café
Utilisez une tasse à café qui n'est pas effilée et qui a une largeur uniforme de haut en bas.
La plupart des gâteaux dans une tasse cuisent mieux lorsque la pâte ne remplit la tasse qu'à moitié.
Utilisez une serviette en papier sous votre tasse à café pour faciliter le nettoyage en cas de débordement.