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Biscuits au caramel au beurre sans cuisson
Ces biscuits au caramel au beurre sans cuisson sont tout ce que vous aimez dans les biscuits sans cuisson, mais avec une saveur addictive de caramel au beurre. Ils n'utilisez que six ingrédients, ne prend que cinq minutes à préparer et peut être dégusté en moins de 30 minutes. Ils sont sucrés, moelleux et parfaits pour toute la famille.
3 tassesflocons d'avoine(ne pas utiliser de gruau à l'ancienne ou instantané *** voir notes)
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Instructions
Ajouter ½ tasse de beurre, 2 tasses de sucreet ½ tasse de lait à votre casserole. Chauffer à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il atteigne une bonne ébullition solide.
Retirer du feu après une minute complète à ébullition.
Ajoutez le 1 cuillère à café d'extrait de vanille puis le 1 tasse de chips de caramel au beurre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Remuer le 3 tasses de flocons d'avoine rapides flocons d'avoine dans le mélange de sauce confite.
Assurez-vous que l'avoine est bien enrobée de sauce au caramel au beurre.
Répartir les biscuits sans cuisson par cuillerées à soupe sur une surface de travail préparée ou sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin. Laisser refroidir les biscuits et durcir pendant 15 à 30 minutes.
Notes
*** N'utilisez que du Quick Oats, do ne pas utiliser de gruau à l'ancienne ou instantané pour cette recette ou il ne prendra pas correctement. L'avoine à l'ancienne et l'avoine coupée en acier n'absorbent pas non plus l'enrobage et finiront par être trop moelleuses. La farine d'avoine instantanée absorbe trop de l'enrobage et peut donner des biscuits pâteux.
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