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Cobbler aux bleuets Bisquick
Ce Cobbler aux bleuets Bisquick est un dessert facile qui peut être préparé avec des myrtilles fraîches, des myrtilles surgelées ou une garniture pour tarte. Ce n'est pas seulement l'un des plus des recettes simples vous essayerez, mais c'est si délicieux que personne ne croira qu'il a été fait avec un mélange à pâtisserie. Servez-le chaud avec une boule de glace à la vanille pour une gâterie ultime aux baies.
1cuillerée à soupefécule de maïs(facultatif, uniquement si vous utilisez du jus de citron ou des myrtilles surgelées)
1groscitron(zeste et jus, facultatif)
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Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F (175°C/Marque Gaz 4).
Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble 1¼ tasse de Bisquick, ⅔ tasse de lait, ½ tasse) de sucreet la
1 extrait cuillère à café de vanille jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Mettre de côté.
(Facultatif) Manteau, placez votre 3 tasses de bleuets dans un bol et mélangez-les délicatement avec Fécule de maïs cuillère à soupe 1 pour les enrober.
Versez le fondu À soupe de beurre 6 dans un plat allant au four 8x8 ou 9x9.
Versez la pâte sur le beurre fondu.
Étalez délicatement les myrtilles sur la pâte afin qu'elles forment une couche uniforme. Saupoudrer du jus et du zeste facultatifs de 1 gros citron, si vous utilisez.
Cuire au four à 350 °F (175°C/Marque Gaz 4) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et que toute la pâte soit cuite et ne bouge plus. Lorsque vous insérez un couteau au centre, il doit ressortir propre.
Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de servir chaud avec de la glace vanille.
Vidéo
Notes
Notes:
Le jus et le zeste de citron complètent bien les myrtilles. Cet ajout facultatif rehausse la saveur des baies et fait passer ce dessert au niveau supérieur.
Si vous utilisez des myrtilles surgelées ou du jus de citron, vous devrez inclure la fécule de maïs. Cela aidera à épaissir le jus afin que votre cordonnier ne coule pas.
N'hésitez pas à mélanger d'autres baies que vous avez sous la main, comme des framboises, des mûres ou des fraises. Gardez cependant le volume total de fruits entre 3 et 4 tasses.
Stockage:
Conservez les restes de cordonnier au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Pour congeler : Refroidissez complètement le cordonnier, puis enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique et du papier d'aluminium. L’utilisation des deux réduira le risque de brûlure du congélateur. Il peut être congelé jusqu'à six mois. Laissez-le décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de réchauffer.
Pour réchauffer : Réchauffez votre four à 350°F (175°C/Marque Gaz 4) et réchauffer le plat avec les restes. Alternativement, des portions individuelles peuvent être réchauffées au micro-ondes. Couvrir d'une serviette humide pour réduire les éclaboussures.