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Assaisonnement pour fajitas
Ce assaisonnement fajita recette combine un mélange profondément savoureux d'herbes et d'épices avec une pincée de poivre de Cayenne pour un coup de pied ! Bien sûr, vous pouvez toujours atténuer la chaleur pour les dîners en famille ou la laisser complètement de côté. Poulet, boeuf, crevettes, cet assaisonnement conviendra à toutes vos recettes de fajitas préférées !
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Instructions
Mesurez les ingrédients et mettez-les dans un petit bol à mélanger.
Remuer ou fouetter pour combiner.
Utilisez immédiatement pour faire des fajitas, ou placez-les dans un récipient hermétique ou un pot à épices et conservez-les pour plus tard.
Notes
Cette recette donne 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour 2 livres de viande (utiliser 1 cuillère à soupe par livre).
Pour des fajitas plus épicées, augmentez la quantité de poivre de Cayenne.
Secouez avant chaque utilisation pour redistribuer les ingrédients qui auraient pu couler au fond du pot.
Pour conserver : Conservez votre assaisonnement pour fajitas dans un endroit frais et sombre comme une armoire ou un garde-manger dans un récipient hermétique ou un pot à épices pour le garder frais. Il durera au moins 1 an, mais pour la meilleure saveur, utilisez-le dans les 6 mois.