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Recettes de restes de poulet frit : Casserole de poulet Ritz (+ Plus de dîners faciles !)
Ces recettes de restes de poulet frit sont exactement ce dont vous avez besoin si vous vous retrouvez avec du poulet frit extra croustillant sous la main. Seul, le poulet frit n'est presque jamais aussi bon la deuxième fois. Mais avec ces recettes savoureuses, vous aurez hâte d'avoir des restes !
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Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et graisser légèrement un plat de cuisson 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la crème sure, la crème de soupe condensée au poulet, l'oignon vert et l'assaisonnement italien. *Ne mélangez aucun liquide avec la soupe condensée.
Ajouter le poulet cuit râpé ou en cubes et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé, puis transférer dans votre plat de cuisson préparé.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger les craquelins Ritz écrasés avec le beurre fondu, en utilisant une fourchette pour mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés. Saupoudrer le mélange sur la casserole de poulet dans votre plat de cuisson pour faire une couche uniforme.
Cuire au centre de la grille du milieu de votre four à 350°F (175 ° C) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus. Retirer du four et servir immédiatement.
Notes
A la place de l'assaisonnement italien (ou Herbes de Provence), vous pouvez également utiliser ¼ chacun de sel, poivre, poudre d'ail et poudre d'oignon.
64 craquelins Ritz sont l'équivalent de 2 manches pleines de craquelins Ritz.
½ tasse de beurre équivaut à 1 bâton de beurre.
Pour conserver : Conservez vos restes de casserole de poulet Ritz dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Pour congeler : si vous souhaitez préparer cette casserole à l'avance, préparez et assemblez-la comme ci-dessus et conservez-la dans un récipient allant au congélateur avant la cuisson. Vous pouvez également congeler vos restes après la cuisson ! Pour les deux options, cette casserole de poulet se conservera jusqu'à 3-4 mois.
Pour réchauffer : Préchauffez votre four à 350 ° C (175 ° C) et placez vos restes dans un plat allant au four. Couvrir le plat sans serrer avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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