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Pâtes crémeuses à la dinde primavera
Les pâtes crémeuses à la dinde primavera combinent de tendres morceaux de restes de dinde de Thanksgiving, une variété lumineuse de légumes et une sauce légère ! Les saveurs sont hors de ce monde dans ce délicieux dîner en famille incroyablement facile à préparer !
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Instructions
Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente (ferme à la morsure) texture. Égoutter et réserver.
Chauffer une grande poêle avec l'huile d'olive à feu moyen-élevé. Une fois que l'huile commence à scintiller, ajoutez les fleurons de brocoli, les courgettes, la courge jaune et les asperges. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 4 à 5 minutes.
Ajouter l'ail émincé, les pois, les champignons et les tomates cerises et continuer à faire sauter pendant 1-2 minutes.
Incorporer la crème épaisse, le parmesan, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajoutez les pâtes dans votre poêle et mélangez pour enrober. Sers immédiatement.
Notes
Réserver ½ tasse d'eau pour les pâtes pour l'ajouter à la sauce au besoin.
Coupez vos légumes de manière à ce qu'ils aient à peu près la même taille pour une cuisson uniforme.