Pâtes crémeuses à la dinde primavera combine tendres morceaux de restes de dinde de Thanksgiving, une variété de légumes vifs et une sauce légère! Les saveurs sont hors de ce monde dans ce délicieux dîner en famille incroyablement facile à préparer !
Mes délicieuses pâtes à la dinde primavera sont un repas merveilleux que tout le monde adore !
Lorsque vous avez terminé avec les repas copieux après les vacances, vous pouvez profiter d'un portion vibrante de ces restes de pâtes à la dinde incroyablement savoureux! Mélangez et assortissez vos légumes en fonction des préférences de votre famille (et disponibilité saisonnière) dans cette lumière mais délicieusement copieuse dîner!
Cette primavera de pâtes à la dinde parfaitement crémeuse est un changement bienvenu après les vacances - à la fois la saveur et la facilité de le faire!
Ingrédients
Certain pâtes, beaucoup de viande de dinde cuite et un assortiment de légumes combiner dans une sauce à la crème légère pour faire ce dîner facile !
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
- 8 oz Penne (4 tasses de pâtes sèches, cuites et égouttées)
- ½ cuillère à soupe d'huile d'olive (extra vierge)
- Tasses 2 Fleurons de brocoli (environ 1 petite tête de brocoli)
- 1 moyen Zucchini (découpé en tranches)
- 1 moyen Courge Jaune (découpé en tranches)
- 1 tasses Asperges (coupé en tronçons)
- ½ cuillère à soupe L'ail (haché)
- 1 tasses Pois
- 4 oz Mushrooms (champignons de Paris ou cremini, tranchés)
- 1 tasses de tomates cerises (réduit de moitié)
- 1 tasses Crème épaisse
- 1 tasses Parmesan (râpé)
- 2 cuillère à café Assaisonnement italien
- Sel, poivre (goûter)
🔪 Mode d'emploi
Préparez vos légumes, faites bouillir l'eau, et grignoter les restes de dinde pendant que vous remuez ce dîner de pâtes facile à préparer !
- Faire bouillir les pâtes dans de l'eau saléer selon les instructions sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'il atteigne un al dente (ferme à la morsure) texture. Égoutter et réserver.
- Faire chauffer une grande poêle avec l'huile d'olive à feu moyen-vif.
- Une fois que l'huile commence à briller, ajouter les fleurons de brocoli, les courgettes, la courge jaune et les asperges. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 4 à 5 minutes.
- Ajouter l'ail émincé, les petits pois, les champignons et les tomates cerises et continuer à faire sauter pendant 1-2 minutes.
- Incorporer la crème épaisse, le parmesan, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Ajoutez les pâtes dans votre poêle et mélangez pour enrober.
- Sert. Préparez vos pâtes et servez aussitôt.
Garnir les restes de pâtes à la dinde primavera avec du parmesan fraîchement râpé, du basilic ou du persil haché, ou quelques feuilles de basilic frais. Prendre plaisir!
🦃 Encore d'excellents restes de dinde
Vous cherchez des façons plus savoureuses d'utiliser vos restes de dinde ? Consultez ma page complète de restes de dinde recettes!
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📖 Fiche recette
Pâtes crémeuses à la dinde primavera
Ingrédients
- 8 oz Penne (4 tasses de pâtes sèches, cuites et égouttées)
- ½ cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- 2 tasses fleurons de brocoli (environ 1 petite tête de brocoli)
- 1 moyenne courgette (découpé en tranches)
- 1 moyenne courge jaune (découpé en tranches)
- 1 tasse asperges (coupé en tronçons)
- ½ cuillerée à soupe ail (haché)
- 1 tasse pois
- 4 oz champignons (champignons de Paris ou cremini, tranchés)
- 1 tasse tomates cerises (réduit de moitié)
- 1 tasse de crème fraîche épaisse
- 1 tasse Fromage parmesan (râpé)
- 2 cuillère à café assaisonnement italien
- chacun, sel et poivre (goûter)
Instructions
- Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente (ferme à la morsure) texture. Égoutter et réserver.
- Chauffer une grande poêle avec l'huile d'olive à feu moyen-élevé. Une fois que l'huile commence à scintiller, ajoutez les fleurons de brocoli, les courgettes, la courge jaune et les asperges. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 4 à 5 minutes.
- Ajouter l'ail émincé, les pois, les champignons et les tomates cerises et continuer à faire sauter pendant 1-2 minutes.
- Incorporer la crème épaisse, le parmesan, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajoutez les pâtes dans votre poêle et mélangez pour enrober. Sers immédiatement.
Notes
- Réserver ½ tasse d'eau pour les pâtes pour l'ajouter à la sauce au besoin.
- Coupez vos légumes de manière à ce qu'ils aient à peu près la même taille pour une cuisson uniforme.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Peggy dit
C'était super facile et bon. J'ai ajouté la dinde à la fin et utilisé tous les légumes que j'avais sous la main - carottes, brocoli, chou-fleur, épinards et tomates en dés en conserve.