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Crevettes au beurre à l'ail
Ce crevettes au beurre d'ail combine de tendres crevettes sautées avec du beurre et de l'ail riches et savoureux pour un repas rapide et délicieux ! Les succulentes crevettes sont trempées dans cette sauce savoureuse pour faire le meilleur plat de crevettes simple que vous ayez jamais préparé ! Servez-le sur des pâtes ou du riz pour un dîner complet !
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Instructions
Dans une grande poêle ou une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes et l'assaisonnement (sel, poivre et assaisonnement italien) et faire revenir 3 minutes en remuant de temps en temps.
Retournez les crevettes et ajoutez l'ail émincé, puis continuez à faire sauter pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses et ne soient plus translucides.
Ajouter le jus de citron et remuer pour enrober les crevettes. Servir immédiatement garni de persil frais haché si désiré.
Notes
Si votre poêle est chaude, surveillez bien le beurre pour vous assurer qu'il ne brûle pas. Ou utilisez une cuillère à café d'huile d'olive avec le beurre pour faire sauter les crevettes.
J'aime utiliser de grosses crevettes (taille de 16-20 comptes) ou les crevettes géantes/colossales (taille de 13-15 comptes) paquets de crevettes.