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Meilleur fromage pour macaroni et fromage
Tous les meilleurs fromages pour macaronis et fromages dans une seule liste pour vous aider à faire votre propre macaroni au fromage crémeux à la maison ! En choisissant le bon fromage, vous pouvez faire un macaroni au fromage délicieusement fondant qui est assez bon pour être le plat principal !
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Instructions
Faites cuire vos pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente (fermes à la bouchée) en texture. Égoutter, rincer à l'eau froide et réserver.
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen.
Une fois le beurre fondu, ajoutez la farine et l'assaisonnement - poudre d'ail, sel, poivre blanc et poudre d'oignon. Remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
Ajouter la crème épaisse et remuer ou fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter le cheddar blanc râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, retirer du feu.
Verser la sauce au fromage sur les nouilles macaroni cuites et remuer pour enrober toutes les pâtes. Garnir de fromage supplémentaire, si désiré. Sers immédiatement.