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Meilleurs aliments pour la fête du Travail : pommes de terre funéraires au fromage (+ plus de recettes savoureuses à préparer !)
Ces Aliments de la fête du Travail comprendreles meilleurs plats principaux et accompagnements dont vous avez besoin pour une célébration mémorable de la fête du Travail ! C'est le moment idéal pour profiter de la fin de l'été en partageant de délicieux plats avec votre famille et vos amis. Si vous cherchez des choses savoureuses que vous pouvez jeter sur le gril, j'ai ce qu'il vous faut !
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Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F (175°C/Marque Gaz 4) et graisser légèrement un plat allant au four 9x13.
Mettre votre 30 à 32 oz de pommes de terre rissolées surgelées dans une passoire et laissez-les égoutter et décongeler (sauf si vous utilisez des pommes de terre rissolées fraîches ou des pommes de terre râpées).
Pendant que les pommes de terre décongèlent, ajoutez 16 oz de crème sure, 10.5 oz de soupe condensée crème de poulet, ½ tasse de fondu ¾ tasse de beurre non salé, 1 cuillère à café d'oignon en poudre, 1 c. à thé de sel, ½ cuillère à café de poivre noir mouluet une ½ cuillère à café de poudre d'ail dans un bol à mélanger et remuer pour combiner.
Replier 2 tasses de fromage cheddar, puis ajoutez les pommes de terre rissolées. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et versez le mélange dans votre plat allant au four préparé.
Mélanger le concassé 2-3 tasses de cornflakes avec le ¼ tasse de beurre fondu restant. Saupoudrez uniformément les cornflakes au beurre sur le dessus de votre cocotte de pommes de terre rissolées.
Cuire au four à 350 °F (175°C/Marque Gaz 4) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant. Ensuite, sortez vos pommes de terre funéraires au fromage du four et servez chaudes.
Notes
Conseils:
Les pommes de terre rissolées coupées en dés peuvent toujours être remplacées par des pommes de terre rissolées râpées.
J'aime combiner les cornflakes écrasés et ¼ tasse de beurre fondu dans un grand sac Ziploc pour faciliter le mélange et nettoyer.
Les cornflakes sont mes préférés, mais vous pouvez également utiliser de la chapelure Panko, des craquelins Ritz écrasés ou des chips de pomme de terre écrasées (comme Ruffles, Dutch Crunch ou Lay's) pour votre garniture.
Cette cocotte contient déjà 16 portions et elle est très facile à augmenter selon les besoins pour les grands rassemblements. (voir en haut de cette fiche recette). Vous aurez besoin de plusieurs moules 9x13, ou vous pouvez utiliser les moules jetables pour un nettoyage facile.
Stockage:
Laissez vos pommes de terre funéraires au fromage refroidir à température ambiante, puis couvrez-les hermétiquement ou transférez-les dans un contenant hermétique. Réfrigérer jusqu'à 3-4 jours.
Pour congeler, vous pouvez monter votre cocotte dans le plat allant au four 9x13 sans la garniture cornflake. Enveloppez-le hermétiquement dans du papier d’aluminium et congelez-le jusqu’à 3 mois. Laissez décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de réchauffer, et ajoutez le mélange beurre/cornflakes juste avant la cuisson.
Vous pouvez réchauffer une seule portion de pommes de terre funéraires au micro-ondes. La cocotte entière peut être réchauffée au four à 350 ° C (175°C/Marque Gaz 4) pendant 15 à 20 minutes.
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