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Courge Buttercup vs Courge Kabocha : Courge Buttercup au four (+ Trucs, astuces et plus !)
Courge musquée vs courge kabocha: Un guide complet des différences et des similitudes entre ces courges d'hiver uniques et délicieuses ! Ne vous inquiétez pas si vous ne savez pas comment les différencier, beaucoup de gens pensent qu'ils se ressemblent exactement ! Continuez à lire pour apprendre tout ce dont vous avez besoin sur la courge renoncule et la courge kabocha et comment les cuisiner correctement !
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Instructions
Préchauffez votre four à 400 ° F (205 ° C) et coupez soigneusement votre courge buttercup en deux. Retirez les graines et placez chaque moitié supérieure et inférieure de la courge dans un plat de cuisson 9x13.
Hacher la ou les pommes et mélanger avec du sel et des épices pour tarte à la citrouille, puis transférer dans les moitiés de courge. Placez une cuillère à soupe de beurre sur chaque courge avec des pommes, puis arrosez chacune avec 1 cuillère à soupe de miel.
Cuire au four à 400 °F (205 ° C) pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que vos pommes et votre courge soient tendres. *Si les pommes commencent à devenir trop grillées et dorées, placez une feuille de papier d'aluminium sur votre plat.
Sortir du four et servir aussitôt après cuisson.
Notes
Utilisez 1 grosse pomme ou 2 petites pommes. Une variété de pomme acidulée ou semi-sucrée avec une texture ferme est la meilleure pour la cuisson. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland et Jonagold sont d'excellentes pommes pour cette recette.
L'épice pour tarte à la citrouille peut être remplacée par une épice pour tarte aux pommes ou un mélange de cannelle et d'une pincée de muscade fraîchement râpée.
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Cours Plat d'accompagnement, accompagnement de légumes