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Sloppy Joes
My Sloppy Joes La recette a été transmise de génération en génération et présente un goût copieux de la nourriture classique des années 1940. Le mélange de viande est combiné avec de la sauce tomate et des assaisonnements pour obtenir un plat parfaitement salissant et savoureux. remplissage de sandwichs. Vous abandonnerez définitivement la viande Sloppy Joe en conserve une fois que vous l'aurez essayée à base de Le bœuf haché de zéro!
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Instructions
Préchauffer une grande poêle, une poêle antiadhésive ou un faitout avec un L'huile d'olive 1 cuillère à soupe à feu moyen. Ajoutez les dés ½ gros poivron vert ainsi que 1 petit oignon jaune. Faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter 1 lb de bœuf haché et laissez reposer environ 5 minutes. Séparez le bœuf haché et continuez à dorer jusqu'à ce qu'il soit presque doré. (un peu de rose est OK car le bœuf continuera à cuire dans la sauce).
Ajouter 8 oz de sauce tomate, 2 sauce à soupe Worcestershire, ¼ tasse de ketchup, ½ cuillère à soupe de moutarde jaune, 1 cuillère à soupe de sucre brun clair, ½ cuillère à café de poivre noir, ½ cuillère à café de poudre d'ailet ¼ cuillère à café de poudre d'oignon. Laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et que la sauce soit bien chaude et épaissie.
Répartir les sloppy Joes en 6 portions Pains à hamburger 6, grillé ou non. Servir avec une tranche de fromage et/ou un cornichon à l'aneth sur le sandwich.