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Gâteau aux fraises
Ce gâteau aux fraises La recette est une combinaison gagnante délicieusement savoureuse et presque facile à préparer. Prenez un plat allant au four, garniture à tarte (plus des baies fraîches si désiré)et une boîte de préparation à gâteau pour préparer le dessert préféré de la famille en un rien de temps.
42ozgarniture pour tarte aux fraises(2 canettes de 21 onces)
15.25ozmélange à gâteau jaune(Ou utilisez un mélange à gâteau blanc, chocolat ou fraise)
¾tasseBeurre(fondu ou coupé en morceaux de ½ cuillère à soupe. *Voir notes)
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Instructions
Préchauffez votre four à 350°F (175 ° C) et graisser légèrement un moule 9x13 avec un aérosol de cuisson.
Versez la garniture pour tarte aux fraises dans votre moule et étalez-la uniformément avec une spatule en silicone sur le fond de votre plat allant au four.
Dans un bol à mélanger de taille moyenne, combiner le paquet de mélange à gâteau jaune et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance hirsute. Étalez uniformément de petits morceaux du mélange à gâteau sur votre garniture pour tarte aux fraises.
Cuire le dump cake aux fraises à 350°F (175 ° C) pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture de crumble devienne légèrement dorée.
Retirer du four et laisser refroidir le gâteau à température ambiante pendant au moins 5 à 10 minutes avant de servir.
Notes
Au lieu des 2 boîtes de garniture pour tarte aux fraises, vous pouvez utiliser 2 tasses de garniture fraîche ou congelée (décongelé) des fraises.
1 boîte standard équivaut à 15.25 onces de mélange à gâteau. Certaines marques varient, mais 1 boîte de mélange à gâteau devrait faire l'affaire.
Vous pouvez utiliser entre ½ - ¾ tasses (ou 1 à 1 ½ bâtonnets) de beurre. La plus grande quantité vous aide à éviter d'avoir des taches sèches sur votre garniture si vous saupoudrez le mélange à gâteau sur la garniture pour tarte.
Au lieu d'ajouter le beurre fondu directement dans le mélange à gâteau comme indiqué, vous pouvez également saupoudrer d'abord le mélange à gâteau uniformément sur le dessus de la garniture à tarte, puis verser le beurre fondu sur le dessus ou couper le beurre en tapotements et le placer uniformément dessus. le dessus du mélange à gâteau. Remarque: Lorsque vous faites des dump cakes avec l'une de ces options, il faut généralement environ 10 minutes de plus pour cuire pour obtenir le jus et le beurre pour faire une belle croûte avec le mélange à gâteau.
Si vous constatez que votre gâteau dore trop vite (mais pas entièrement fait) pendant la cuisson, couvrir le dessus de papier d'aluminium et terminer la cuisson comme indiqué ci-dessus.
Votre gâteau est cuit lorsqu'il n'est plus tremblotant au milieu et que la croûte supérieure est prise.
Pour conserver : Transférez les restes de dump cake dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Alternativement, vous pouvez recouvrir votre moule de papier d'aluminium ou de pellicule plastique.
Pour congeler : Conserver dans un récipient de stockage peu profond et hermétique pour congeler jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de déguster.
Pour réchauffer : Si vous réchauffez vos restes de gâteau aux fraises tout droit sortis du congélateur, laissez-le d'abord décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Cuire au four à 325℉ (160 ℃) pendant 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit réchauffé à votre goût. Alternativement, les portions individuelles peuvent être chauffées dans un bol allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute.
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