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Hamburger Helper Lasagne
Ce Lasagne Hamburger Helper est un repas tout-en-un fait maison, savoureux et facile, parfait pour tous les soirs de la semaine ! C'est plus sain et bien plus délicieux que tout ce que vous préparerez à partir d'une boîte. Bien sûr, cet aliment réconfortant reste très pratique et prêt à être dégusté Juste 20 minutes!
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Instructions
Faites chauffer une grande casserole ou un faitout à feu moyen et ajoutez le 1 lb de bœuf haché. Cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en la brisant en petits morceaux pendant la cuisson. Égoutter tout excès de graisse.
Ajoutez le 1 cuillères à soupe d'oignon émincé séché, ½ cuillère à café de poudre d'ail, 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne¼ cuillère à café chacun, sel et poivre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.
Ensuite, ajoutez 2 tasses de sauce marinara, non cuit 8 onces de pâtes mafalda, 2 ½ tasse de bouillon de boeufainsi que
½ tasse de lait, puis remuez pour combiner. Utilisez une cuillère en bois pour gratter les morceaux bruns du fond de la casserole (déglacer).
Porter le mélange à ébullition puis réduire le feu à doux. Laisser mijoter le mélange environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites (la majeure partie du liquide doit être absorbée).
Incorporez votre râpé 1 tasse de fromage mozzarella et laissez le plat cuire encore 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Servir aussitôt tiède.
Notes
Ne vous inquiétez pas si vous ne trouvez pas de pâtes mafalda. Toutes les petites nouilles fonctionneront ! J'ai utilisé des farfalle, mais des pâtes comme farfalle, rotini, penne, cavatappi, fusilli, gemelli, coude ou coquillages sont toutes d'excellentes options aussi!
Je modifie toujours mon Hamburger Helper avec des mélanges rapides. Je recommande un peu de basilic supplémentaire pour cette recette, jusqu'à un ½ cuillerée à soupe (goûter).
Pour une alternative hypocalorique, essayez la dinde ou le poulet haché !
Pour conserver : laissez votre hamburger helper refroidir complètement, puis placez-le dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Pour congeler : Conservé dans un récipient hermétique, votre hamburger helper peut être congelé jusqu'à 3 mois. Laisser décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
Pour réchauffer : Vous pouvez réchauffer de petites portions individuelles au micro-ondes. Pour de plus grandes quantités, réchauffer dans une casserole sur la cuisinière à feu moyen.
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