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Meilleure sauce aux ailes de poulet (super savoureuse !!)
Les meilleurs sauce aux ailes de poulet la recette est si simple et pleine de saveurs que vous aurez toujours envie d'ailes pour le dîner! Avec juste ce qu'il faut de piquant, ce sauce polyvalente est délicieux sur plus que des ailes de poulet - il fait également une excellente trempette !
1cuillère à caféflocons de piment rouge broyés(facultatif - jusqu'à 2 cuillères à café pour plus de "chaleur")
½tassesucre ou miel(facultatif - pour sucrer et réduire la "chaleur")
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Instructions
Dans une casserole moyenne ajouter tous les ingrédients (⅔ tasse de sauce piquante originale Frank's, ½ tasse de beurre, 1 ½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme, ¼ cuillère à café de sauce Worcestershire, ¼ de cuillère à café de poivre de Cayenneet ⅛ cuillère à café d'ail en poudre) et chauffer à feu moyen. *Ajouter l'option 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés or ½ tasse de sucre ou de miel si on le désire.
Amener la sauce juste au point de mijoter, en remuant ou en fouettant de temps en temps, puis retirer du feu et fouetter à nouveau.
Laisser refroidir et conserver, ou mélanger avec les ailes et servir.
Notes
Ajoutez une pincée de sel au goût si vous commencez avec du beurre non salé.
Faire un roux avec une cuillère à soupe de farine et de beurre fondu avant d'ajouter le reste des ingrédients pour une sauce onctueuse.
Faites mariner vos ailes de poulet au moins 30 minutes et jusqu'à une nuit pour plus de saveur. *Notez que vous devez toujours Jeter n'importe quelle sauce utilisée comme marinade avec le poulet cru.