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Cuisses de poulet en pot instantané
Ces cuisses de poulet Instant Pot faciles sont superbement tendres, juteuses et moelleuses à chaque fois que vous les préparez ! Ils sont parfaits comme plat principal, mélangés avec des pâtes et de la sauce, refroidis et coupés en cubes pour les salades, ou râpés pour les sandwichs, et plus encore !
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Instructions
Versez de l'eau ou du bouillon de poulet dans le fond de votre pot intérieur de l'Instant Pot et placez ensuite le dessous de plat à l'intérieur. *Utilisez au moins 1 tasse pour un pot instantané de 6 pintes, ou 1 ½ tasse pour un pot instantané de 8 pintes.
Ajouter les morceaux de poulet sur le dessous de plat, puis mélanger les épices et assaisonner généreusement les cuisses de poulet. *Le poulet peut se chevaucher un peu, mais devrait être en une seule couche lorsqu'il est placé sur le dessous de plat.
Fermez l'Instant Pot et fermez bien le couvercle et fermez l'évent de vapeur. Réglez la fonction de cuisson manuelle sur 10 minutes pour les cuisses de poulet désossées, 12 minutes pour les cuisses de poulet avec os ou 14 minutes pour les cuisses de poulet surgelées (avec ou sans os).
Laissez l'autocuiseur exécuter le cycle de cuisson, puis attendez 5 minutes pour le relâchement naturel de la pression (NPR). Une fois les 5 minutes écoulées, purgez manuellement avec précaution la vapeur restante jusqu'à ce que le bouton de pression baisse.