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Comment faire cuire des pois surgelés
Ressources comment faire cuire des pois surgelés pour avoir un accompagnement de légumes savoureux sur la table en moins de 10 minutes ! La combinaison de petits pois, de beurre et d'ail est absolument délicieuse! La liste des ingrédients est peut-être petite, mais ce plat est plein de saveurs !
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Instructions
Ajoutez vos pois, le beurre, l'ail et le sucre facultatif dans une poêle de taille moyenne et placez-la à feu moyen.
Une fois chaud, cuire en remuant de temps en temps pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient tendres.
Retirer la poêle du feu et égoutter tout excès de liquide. Remettre les petits pois dans la poêle et assaisonner de sel et de poivre. Bien mélanger pour répartir l'assaisonnement.
Portionnez et servez immédiatement.
Notes
Ajoutez une cuillère à soupe de sucre si vous souhaitez rehausser la douceur de vos petits pois !
De nombreux paquets de pois contiennent des instructions pour les faire bouillir. Croyez-moi, les faire cuire dans une poêle est un bien meilleur choix !
Ajouter du sel à vos pois trop tôt peut les déshydrater. Attendez la fin de la cuisson pour les assaisonner.
Il n'est pas nécessaire de décongeler vos pois avant la cuisson, il suffit de les jeter dans la poêle tout juste sortis du congélateur !
Pour conserver : Conservez les pois restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.
Pour réchauffer : Réchauffez vos petits pois par petites rafales au micro-ondes ou sur la cuisinière à feu moyen-doux.