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Salade de Broccolini
Ce salade de brocolis est croquante et rafraîchissante avec une vinaigrette acidulée et crémeuse qui vous fera savourer chaque bouchée ! Vous pouvez profiter de cette salade de chou seule ou l'utiliser pour rehausser les sandwichs et les wraps! Il suffit de quelques ingrédients et d'environ 10 minutes de temps de préparation ; vous n'avez rien à cuisiner !
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Instructions
Hachez et déchiquetez vos légumes, puis ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour laisser les saveurs se marier avant de servir.
Notes
Si vous utilisez de la mayonnaise, assurez-vous de choisir une marque de bonne qualité pour la meilleure saveur. Mes marques préférées sont Hellmann's (alias Best Foods pour mes gourmets de la côte ouest), et Duke's.
Vous pouvez réduire encore plus le temps de préparation en utilisant des bouquets de brocoli pré-hachés et des carottes râpées.
Vous pouvez manger votre salade de chou tout de suite, mais elle est meilleure froide. De plus, un peu de temps au frigo donne aux saveurs le temps de se marier.
Pour conserver : Conservez votre salade de broccolini dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Remuer avant de servir.
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Cours Plat d'accompagnement, accompagnement de légumes