A substitut de farine auto-levant pourrait être utile lorsque vous vous y attendez le moins, surtout si vous cuisinez fréquemment comme moi ! Vous trouverez ici une recette de farine auto-levante maison ainsi que de multiples options alternatives que vous pouvez utiliser à la rigueur. Vos produits de boulangerie seront toujours merveilleusement doux et moelleux, et vous n'aurez pas à vous rendre au magasin !
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Instructions
Mesurez votre farine, votre levure chimique et votre sel.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger et fouetter pour combiner.
Utilisez-le comme substitut 1: 1 de la farine auto-levante ou conservez-le dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure.