Vous aimez cette recette ?Cliquez sur une étoile pour la noter !
5 de 9 Avis Client
Coquetiers au jambon
Ces Coquetiers Jambon Et Fromage sont une option de petit-déjeuner parfaite et facile à préparer qui combine les saveurs savoureuses du jambon et du fromage avec la richesse des œufs au four. Ils sont parfaits pour un repas rapide du matin ou un brunch raffiné.
Aidez-nous !Si vous aimez une recette, assurez-vous de revenir et de partager vos notes. Cela aide les futurs utilisateurs, et me permet de continuer à partager des recettes gratuites ! Angèle
Instructions
Préchauffer le four à 350 ℉ (175 ℃) et beurrer ou enduire un moule à muffins d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Place Tranches de jambon 6 dans les moules à muffins, en formant une tasse ou un panier. Vous devrez peut-être plier un peu la tranche de jambon sur les côtés.
Utilisez votre ½ tasse de fromage cheddar et mettez-en un peu dans un « panier » fait d’une tranche de jambon (vous devrez peut-être le plier un peu) et placez-le dans un moule à muffins. Saupoudrer de fromage râpé sur le fond ou sur un côté, comme j'aime le faire.
Ensuite, placez un œuf entier sur chaque panier de jambon et de fromage et ajoutez l'assaisonnement par-dessus. Assaisonner avec du sel, du poivre et ¼ de cuillère à café de paprika (en haut avec option ¼ cuillère à café de flocons de persil, si on le désire).
Cuire au four 30 minutes à 350 ℉ (175 ℃) jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits, laisser refroidir 5 minutes avant de retirer du moule à muffins. Une fois refroidi, utilisez un couteau à beurre pour dégager les bords et démoulez chaque coquetier au jambon.
Notes
*Fantastique remuements seraient du bacon, des oignons verts ou de la ciboulette, des tomates en dés, des épinards, des poivrons, du brocoli, du chou-fleur, des pommes de terre rissolées ou de petits morceaux de pommes de terre en cubes.** Si vous avez des moules à muffins en silicone, ceux-ci peuvent également être au micro-ondes pendant 60-90 secondes pour un petit déjeuner super rapide !!
Stockage et congélation de vos coquetiers au jambon
Conservez les coquetiers au jambon cuit dans un récipient hermétique au réfrigérateur (une fois complètement refroidi). Ils dureront 3 à 4 jours, mais sont les meilleurs lorsqu'ils sont utilisés dans les 2 à 3 jours.Les coupelles de jambon au fromage peuvent être emballées individuellement dans un film plastique plastique, puis stockées dans un sac de rangement pour congélateur. Il est préférable de les utiliser dans un délai d'un mois après la congélation.Pour réchauffer votre jambon et vos coquetiers, faites chauffer au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes (s'ils sont réfrigérés ou décongelés) et 2-3 minutes (s'ils sont congelés).