Tous vos petits déjeuners préférés sont dans ces coquetiers au jambon au fromage et amusants! Ce sont si rapides et faciles à faire et amusants pour les enfants aussi !! Ajoutez simplement tout en couches (jambon, fromage, œufs) et laissez ces tasses de petit-déjeuner cuire au four.
C'est sans conteste l'une de mes tasses de petit-déjeuner aux œufs au four préférées ! J'adore la combinaison d'œufs, de jambon et de fromage de toute façon. C'est comme avoir une version bouchée de mon omelette préférée!
Ils sont absolument une recette de petit-déjeuner incontournable pour les matins occupés lorsque la famille manque de temps et court dans toutes les directions. De plus, ils sont à faible teneur en glucides, petit-déjeuner sain pour commencer votre journée avec!
Les coquetiers au jambon et au fromage sont fabriqués dans une taille de collation pratique en plaçant jambon de charcuterie tranché dans les moules à muffins d'un moule à muffins. Ils cuisent dans la « tasse » ou le « panier » parfait pour vos combinaisons préférées de saveurs d'œufs pour le petit-déjeuner !
Si vous aimez vos œufs brouillé, les œufs peuvent être mélangés dans un bol avant de les verser dans les tasses de jambon. Ensuite, garnissez le fromage avec vos œufs brouillés, et continuez à assaisonner et à cuire votre jambon au four et vos coquetiers!
Il y a une tonne d'options pour ajouter votre saveurs préférées! Vous pouvez soit inclure ces ingrédients cuits dans les coupelles de jambon, soit les réserver pour garnir le jambon et les coquetiers une fois cuits.
Comment faire des coquetiers au jambon
- Commencez par préchauffer votre four à 350 ºF (175 ºC) et beurre ou enduisez votre moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif. C'est important! Sinon, votre jambon cuit et vos coquetiers ne voudront pas sortir du moule à muffins.
- Rassemblez les ingrédients de base: tranches de jambon, fromage cheddar râpé et œufs, ainsi que l'assaisonnement souhaité (facultatif - le sel et le poivre, le paprika et le persil sont illustrés ici).
- Placer un tranche de jambon dans chaque moule à muffins. Laisser tomber le jambon dans le moule à muffins, puis appuyer sur les bords inférieurs et plier la tranche de jambon si nécessaire pour la mettre.
- Utilisez votre fromage préféré et placez-le dans le « panier » fait d'une tranche de jambon. Saupoudrer déchiqueté fromage cheddar (ou monterey jack, pepper jack, colby ou Swiss) sur le fond, ou sur un côté comme j'aime le faire.
- Ensuite, cassez un œuf entier sur chaque coupe de jambon et de fromage, puis ajoutez l'assaisonnement sur le dessus. Faites cuire vos paniers de jambon et d'œufs au fromage pendant environ 30 minutes pour des œufs bien cuits. Ils ne `` secoueront '' plus mais auront toujours un bon, jaune doux.
- Utilisez un couteau à beurre pour faire sortir les paniers du moule à muffins après les avoir laissés refroidir pendant environ 5 minutes. Ensuite, profitez des amuse-gueules pour le petit déjeuner!
*Fantastique remuements seraient du bacon, des oignons verts ou de la ciboulette, des tomates en dés, des épinards, des poivrons, du brocoli, du chou-fleur, des pommes de terre rissolées ou de petits morceaux de pommes de terre en cubes.
** Si vous avez des moules à muffins en silicone, ceux-ci peuvent également être au micro-ondes pendant 60-90 secondes pour un petit déjeuner super rapide !!
Stockage et congélation de vos coquetiers au jambon
Conservez les coquetiers au jambon cuit dans un récipient hermétique au réfrigérateur (une fois complètement refroidi). Ils dureront 3 à 4 jours, mais sont les meilleurs lorsqu'ils sont utilisés dans les 2 à 3 jours.
Les coupelles de jambon au fromage peuvent être emballées individuellement dans un film plastique plastique, puis stockées dans un sac de rangement pour congélateur. Il est préférable de les utiliser dans un délai d'un mois après la congélation.
Pour réchauffer votre jambon et vos coquetiers, faites chauffer au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes (s'ils sont réfrigérés ou décongelés) et 2-3 minutes (s'ils sont congelés).
Coquetiers au jambon
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et beurrer ou enduire un moule à muffins d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Placez les tranches de jambon dans le moule à muffins, en formant une tasse ou un panier. Vous devrez peut-être plier un peu la tranche de jambon sur les côtés.
- Utilisez votre fromage préféré et mettez-en un peu dans un `` panier '' composé d'une tranche de jambon (vous devrez peut-être le plier un peu) et placez-le dans un moule à muffins. Saupoudrer de fromage râpé sur le fond ou sur un côté comme j'aime le faire.
- Ensuite, placez un œuf entier sur chaque panier de jambon et de fromage et ajoutez l'assaisonnement par-dessus. Assaisonner de sel, de poivre et de paprika (garnir de persil facultatif, si désiré).
- Cuire au four pendant 30 minutes à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits, laisser refroidir pendant 5 minutes avant de les retirer du moule à muffins. Une fois refroidi, utilisez un couteau à beurre pour nettoyer les bords et faire sortir chaque coquetier de jambon.
Notes
Stockage et congélation de vos coquetiers au jambon
Conservez les coquetiers au jambon cuit dans un récipient hermétique au réfrigérateur (une fois complètement refroidi). Ils dureront 3 à 4 jours, mais sont les meilleurs lorsqu'ils sont utilisés dans les 2 à 3 jours. Les coupelles de jambon au fromage peuvent être emballées individuellement dans un film plastique plastique, puis stockées dans un sac de rangement pour congélateur. Il est préférable de les utiliser dans un délai d'un mois après la congélation. Pour réchauffer votre jambon et vos coquetiers, faites chauffer au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes (s'ils sont réfrigérés ou décongelés) et 2-3 minutes (s'ils sont congelés).Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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