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Gâteau aux bleuets
Ce gâteau aux myrtilles est un dessert délicieux, sucré et fruité qui regorge de saveurs de baies juteuses ! Avec seulement 3 ingrédients, c'est vraiment aussi simple que possible ! Versez simplement les ingrédients dans votre casserole et mettez-les au four - vous n'avez même pas besoin de les mélanger !
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Instructions
Commencez par préchauffer le four à 350°F (175 ° C) et vaporiser légèrement un plat de cuisson 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Verser la garniture pour tarte aux myrtilles dans le plat de cuisson préparé et utiliser une spatule en silicone pour l'étaler en une couche uniforme, couvrant tout le fond du plat.
Dans un bol à mélanger, mélanger le mélange à gâteau blanc et le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Séparez ou émiettez les morceaux du mélange à gâteau et du mélange de beurre sur la couche de bleuets.
Transférer le plat au four et cuire, à découvert, à 350°F (175 ° C) pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture du mélange à gâteau commence à prendre une belle couleur dorée et que le jus bouillonne.
Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez refroidir légèrement le dump cake avant de servir.
Notes
Vous pouvez également mélanger 2 tasses de bleuets frais ou décongelés !
Cette recette nécessite 15.25 onces de mélange à gâteau, ce qui équivaut à une boîte standard de mélange. Si votre mélange à gâteau en boîte est légèrement supérieur ou inférieur aux 15.25 onces ici, cela fonctionnera toujours à merveille.
Vous pouvez utiliser n'importe où entre ½ - ¾ tasses (ou 1 à 1 ½ bâtonnets) de beurre. Opter pour le plein ¾ tasses vous aideront à vous assurer qu'il n'y a pas de taches sèches sur votre garniture.
Combiner le beurre fondu avec le mélange à gâteau permet d'obtenir une belle garniture de style cordonnier. Alternativement, vous pouvez saupoudrer le mélange à gâteau directement sur la garniture de tarte aux myrtilles, puis arroser le dessus de beurre fondu.
Si la garniture de votre gâteau brunit avant la fin de la cuisson, vous pouvez recouvrir le plat de papier d'aluminium et le laisser terminer la cuisson.
Pour conserver : Assurez-vous de laisser votre gâteau refroidir complètement avant de le ranger. Enveloppez le plat hermétiquement avec une pellicule plastique ou placez le gâteau dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Pour congeler : placez votre gâteau aux myrtilles dans un récipient de stockage pour congélateur et conservez-le au congélateur jusqu'à 3 mois. Une fois prêt, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
Pour réchauffer : Cuire au four à 325℉ (160 ℃) pendant 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que votre gâteau aux myrtilles soit bien chaud. Bien sûr, vous pouvez toujours mettre des portions individuelles au micro-ondes et utiliser de courtes rafales de 30 secondes à haute puissance jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
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