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Papillote de pommes de terre rouges au four avec bacon
Papillote de pommes de terre rouges au four avec bacon recette est un moyen si facile de faire des pommes de terre! Vous êtes sûr d'aimer cela. La meilleure partie de tout cela - autre que la pomme de terre absolument délicieuse garniture - c'est que vous n'avez pas à salir la vaisselle et que le nettoyage est un jeu d'enfant !
3 ou 4moyennepommes de terre(en tranches - nous avons utilisé des pommes de terre rouges, mais utilisez votre préférée !)
4bandesbacon(découpé en tranches)
½petitoignon(petite ou utilisez 1 échalote - hachée ou coupée en dés)
4cuillerée à soupeBeurre(1 morceau de beurre par paquet, environ 1 cuillère à soupe chacun)
chacun, sel et poivre(goûter)
poudre d'ail(facultatif, au goût)
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Instructions
Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C) - vous pouvez régler la température plus haut pour des temps de cuisson plus rapides, mais les saveurs se marient bien avec un temps de cuisson plus long.
Retirez de grands carrés de papier d'aluminium. Répartir les pommes de terre tranchées, le bacon et l'oignon. Assaisonner avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre. Garnir chaque sachet d'ingrédients d'une noix de beurre.
Sceller les paquets et cuire au four préchauffé à 375 °F (190 ° C) pendant une heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ouvrez les sachets en aluminium avec précaution pour éviter les brûlures de vapeur, servez et dégustez !
Vidéo
Notes
Assurez-vous que les paquets de papier d'aluminium sont scellés hermétiquement et que le côté de la couture est orienté vers le haut.
Pas besoin de vaporiser ou d'enduire le papier d'aluminium d'huile, sauf si vous choisissez de retirer le bacon et le beurre.
Ces paquets de feuilles de pommes de terre sont polyvalents, essayez d'ajouter des légumes !
Attention à la vapeur qui s'aération lors de l'ouverture de vos papillotes !