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Comment faire de la farine à pain
Apprenez à faire de la farine à pain à la maison pour ne pas avoir à courir au magasin chaque fois que vous la voyez dans une recette ! Au lieu de payer pour une farine spéciale que vous n'utiliserez probablement pas plus d'une fois, essayez de faire votre propre farine à pain avec de la farine tout usage ! Ces instructions simples sur la façon de faire de la farine à pain vous permettront de cuisiner en un rien de temps !
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Instructions
Mesurez 1 ½ cuillères à café de gluten de blé vital dans votre tasse à mesurer de 1 tasse. Complétez le reste de la tasse avec de la farine tout usage qui a été gonflée et versée dans votre tasse à mesurer.
Transférer la cuillère et la tasse nivelée de farine et de gluten de blé vital dans un bol, puis fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Utilisez comme vous le feriez pour de la farine à pain achetée en magasin.
Notes
Le gluten de blé vital se trouve généralement dans l'allée de cuisson de l'épicerie.