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S'mores au feu de camp
Les traditionnels Campfire S'mores sont une gâterie facile sans cuisson à savourer tout l'été et même plus! Des guimauves parfaitement grillées fondant un délicieux chocolat et prises en sandwich entre des biscuits Graham croustillants font partie des traditions familiales savoureuses !
1Barre de chocolat Hershey's(le chocolat au lait c'est comme d'habitude !)
2guimauves(grand jet-puffed, jumbo, ou les guimauves empilables)
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Instructions
Si vous n'avez pas encore de feu dans votre camping ou dans le foyer, allumez-en un. Laissez le feu brûler un peu pour que vous ayez de belles braises rouges qui brûlent plutôt que de simples flammes fraîches léchant vos guimauves.
Cassez vos biscuits Graham en deux dans le sens de la longueur pour faire 2 carrés pour chaque s'more et placez-les sur une assiette ou une feuille de papier d'aluminium (si vous travaillez sur une surface aléatoire près du feu). Cassez la barre de chocolat Hershey's en deux pour avoir 2 morceaux avec 2 rectangles de chocolat chacun et placez un carré sur vos 2 carrés de biscuits graham inférieurs.
Faites griller vos guimauves à l'aide d'un bâtonnet vert affûté et nettoyé (comme je le faisais quand j'étais enfant !) ou sur l'une des cannes s'mores pratiques que vous pouvez acheter maintenant et qui fonctionnent à merveille. Gardez la guimauve là où elle va griller plutôt que de prendre feu et de brûler, en tournant au fur et à mesure que vous faites dorer tous les côtés.
Placez la guimauve rôtie sur la moitié inférieure de votre biscuit graham sur le carré de chocolat et recouvrez avec le deuxième carré de biscuits graham. Pressez doucement pour retirer le bâton ou la tige de votre guimauve et fermez les s'mores. Savourez le style sandwich s'mores encore chaud.
Notes
Vos smores entièrement assemblés peuvent être pliés dans une pochette en aluminium (double couche) et placé loin du feu dans le coin du foyer ou du feu de camp pour rester au chaud pendant que vous assemblez plus de s'mores.