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Boulettes de saucisse Bisquick
Boulettes de saucisse Bisquick sont un délicieux apéritif chargé de saucisses de porc, de fromage à la crème, de fromage cheddar et de Bisquick ! Les boules de fromage à la crème faciles à préparer sont croustillantes et dorées à l'extérieur avec une excellente saveur de fromage! Servez-les à n'importe quelle fête et regardez-les disparaître !
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Instructions
Dans le bol de votre batteur sur socle ou dans un grand bol à mélanger (si fait à la main), mélanger le Bisquick, la saucisse pour déjeuner, le fromage à la crème et le fromage cheddar râpé. Utilisez le réglage bas et laissez le mélangeur fonctionner pendant quelques minutes pour bien mélanger les ingrédients.
Répartir le mélange de saucisses et rouler en boules d'environ 1 à 1 ½ pouce. Transférer les boules formées sur une ou deux plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Placez la plaque à pâtisserie avec des boules de saucisses formées dans votre réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes, ou au congélateur pendant environ 8 minutes, pour refroidir avant la cuisson.
Pendant que les boules de fromage à la crème de saucisse refroidissent, préchauffez votre four à 350 degrés F (175 degrés C).
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes au toucher. La température interne doit être de 160 degrés F (71 degrés C) lorsque vous avez terminé.
Retirer du four et servir immédiatement.
Notes
Conservation et congélation de vos boules de saucisse au fromage à la crème
Les restes de boules de saucisses peuvent être conservés dans un contenant hermétique et conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Les boules de saucisses réfrigérées peuvent être réchauffées au four sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé au réglage chaud de votre four (ou réglage de température le plus bas, généralement entre 200 ° F - 250 ° F ou 93 ° C - 120 ° C) jusqu'à ce qu'il soit réchauffé.Si vous souhaitez avoir ces savoureuses boules de fromage à la crème pré-faites et prêtes à cuire (ou voulez seulement cuire un demi-lot maintenant et en conserver pour plus tard) congelez simplement les boules formées sur la plaque à pâtisserie. Placez les amuse-gueules surgelés dans un sac de rangement en plastique ou un contenant de congélation hermétique. Ils se conservent au congélateur jusqu'à 4 mois.Lorsque vous êtes prêt à cuire les boulettes de saucisse au fromage à la crème surgelées, laissez-les décongeler à température ambiante pendant 15 à 20 minutes avant de les cuire comme indiqué sur la fiche de recette.