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Reste de sandwich à la trempette française aux côtes de bœuf
Ce reste de sandwich aux côtes de bœuf est une utilisation copieuse et savoureuse facile à préparer de vos restes de rôti de côte de bœuf! Ajoutez votre côte de bœuf à des petits pains grillés avec les restes au jus pour un déjeuner facile et rapide. Non seulement c'est simple à préparer, mais c'est complètement délicieux !
4rouleaux de sandwich(rouleaux hoagie ou torpilles)
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Instructions
Dans une casserole, apportez les restes côte de boeuf au jus (ou consommé) à température moyenne.
Dans une grande poêle ou une poêle, ajouter l'huile d'olive et porter à feu moyen-vif. Ajouter les restes de côtes de bœuf tranchées et assaisonner de sel moulu et de poivre. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 4 à 5 minutes.
Versez environ ½ tasse d'au jus (ou de consommé) dans la poêle et ajoutez la cuillère à soupe de beurre. Servir sur des rouleaux de hoagie grillés ou de torpilles avec des ramequins ou des tasses remplies des restes de vin rouge de côte de bœuf au jus.
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