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Meilleur substitut de poudre de cacao
Un excellent substitut de poudre de cacao est essentiel chaque fois que vous manquez de poudre de cacao, car ce n'est pas un ingrédient que vous pouvez simplement laisser de côté ! Si vous souhaitez conserver l'intégrité et la saveur de votre plat, optez pour l'une de ces alternatives faciles à la poudre de cacao. Il existe un substitut de poudre de cacao pour chaque recette, il suffit de trouver le bon !
1cuillerée à soupepoudre de cacao cru(ou cacao en poudre)
1cuillerée à soupePoudre de cacao transformée aux Pays-Bas
2cuillerée à soupemélange de chocolat chaud
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Instructions
Utilisez de la poudre de cacao crue, de la poudre de cacao ou de la poudre de cacao hollandaise en quantités égales pour remplacer la poudre de cacao.
Utilisez deux fois plus de mélange de cacao chaud pour ajouter une saveur de chocolat assez forte, un ratio de 2:1. Notez que cela ajoutera également beaucoup de douceur, alors ajustez votre recette en conséquence.
Notes
*Informations nutritionnelles calculées pour la poudre de cacao cru uniquement.