Vous aimez cette recette ?Cliquez sur une étoile pour la noter !
4.94 de 48 Avis Client
Côtelettes de porc à coupe épaisse pour friteuse à air (faciles, savoureuses et juteuses !)
C'est le meilleur côtelettes de porc coupe épaisse friteuse à air recette parce qu'elle est pratiquement sans intervention. Pas de panure et ne nécessite que 3 ingrédients ! Ces côtelettes de porc épaisses ne sont pas panées, elles sont donc beaucoup plus saines et cuisent plus rapidement ! Comme si vous pouviez aimer davantage votre friteuse à air, ces côtelettes de porc épaisses pour friteuse à air pourraient bien être les meilleures côtelettes que vous aurez jamais!
Aidez-nous !Si vous aimez une recette, assurez-vous de revenir et de partager vos notes. Cela aide les futurs utilisateurs, et me permet de continuer à partager des recettes gratuites ! Angèle
Instructions
Enduisez vos côtelettes de porc d'huile d'olive et assaisonnez généreusement d'assaisonnement pour porc sur toutes les faces.
Placez les côtelettes dans le panier de votre friteuse à air et faites cuire à 390°F (199 ° C) pour 15 minutes.
Après 15 minutes, ouvrez le panier et retournez les côtelettes de porc. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes atteignent la température interne désirée. 145°F (63 ° C) pour mi-saignant (*voir la note).
Une fois cela fait, retirez vos côtelettes de porc de la friteuse à air et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de servir.
Notes
Les côtelettes de porc doivent être au minimum à 145 °F (63 ° C) pour une cuisson mi-saignante, jusqu'à 160°F (71 ° C) pour bien cuit, selon votre préférence.
Préchauffer votre friteuse à air à la température de cuisson avant d'ajouter vos côtelettes n'est pas essentiel (je ne l'ai pas fait quand j'ai fait cette recette), mais cela aide toujours à développer encore plus le croustillant à l'extérieur !
Placez vos restes de côtelettes dans un récipient scellé et réfrigérez jusqu'à 2-3 jours ou congelez pendant 2-3 mois.
Le moyen le plus simple de réchauffer des côtelettes de porc frites à l'air est de régler la friteuse à air à 200 ° F. (93 ° C) et cuire 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.