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Meilleur substitut de pâte de miso : sauce de soja (+ d'autres excellentes alternatives !)
Vous aurez peut-être besoin d'un substitut de pâte de miso si vous aimez goûter à la cuisine asiatique et d'inspiration asiatique. La pâte de miso peut être trouvée dans les soupes, les sauces, les glaçages, les pâtes et les vinaigrettes, vous ne savez donc jamais quand un remplacement du miso pourrait être utile !
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Instructions
Option 1 - Sauce soja ou Shoyu
Utilisez de la sauce soja ou du shoyu dans un rapport égal de 1: 1 comme la pâte de miso demandée dans votre recette. Goûtez et ajustez au besoin.
Option 2 - Tamari
Utilisez du tamari dans un rapport égal de 1: 1 comme la pâte de miso demandée dans votre recette. Goûter et ajuster au besoin avant de servir.
Notes
*Les informations nutritionnelles sont calculées pour la sauce soja uniquement.