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Pilons de poulet barbecue au four
Les pilons de poulet barbecue délicieusement acidulés combinent des cuisses de poulet cuites au four croustillantes avec une sauce barbecue fumée qui est cuite à la perfection ! Ce dîner facile est un incontournable de la famille pour les nuits où vous ne pouvez pas allumer le gril !
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Instructions
Préchauffez votre four à 400 ° F (205 ° C).
Dans un petit bol, mélanger la sauce BBQ et la fumée liquide, mélanger puis réserver.
Rincez et séchez le poulet avec du papier absorbant. Disposer les pilons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Assaisonner les pilons de sel et de poivre.
Placez la plaque à pâtisserie dans votre four et faites cuire à 400°F (205 ° C) pendant 30 minutes, retirez-le du four et à l'aide d'un pinceau, appliquez la sauce BBQ sur le poulet. Remettre le poulet au four et cuire encore 10 minutes.
Lorsque les 10 dernières minutes sont terminées, retirez le poulet bbq du four. Utilisez une sonde de température à lecture instantanée et vérifiez que votre poulet est à au moins 165°F (74 ° C). Sers immédiatement.