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Conversion des clous de girofle à l'ail haché
Je travaille sur une recette et j'ai besoin de savoir conversion des gousses d'ail émincées, ou vice versa - tout est là, plus des substituts d'ail supplémentaires ! Saviez-vous qu'une gousse d'ail de taille moyenne équivaut généralement à environ ½ cuillère à café d'ail émincé?
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