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Comment faire cuire des haricots verts surgelés
Ressources Comment faire cuire des haricots verts surgelés pour qu'ils soient parfaitement tendres, incroyablement savoureux et pas du tout pâteux ! Avec seulement quelques ingrédients et quelques minutes, vous serez prêt à déguster ce délicieux plat d'accompagnement de légumes ! Ils sont si faciles à préparer que vous aurez envie de garder votre congélateur approvisionné en tout temps !
2cuillerée à soupehuile d'olive(extra vierge, ou beurre)
1cuillère à caféchacun, sel et poivre
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Instructions
Four
Préchauffez votre four à 425°F (215 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Se propager 16 onces de haricots verts sur la plaque en une couche uniforme et mettez-les au four pendant seulement 5 minutes pour sécher tout excès d'humidité.
Sortez-les du four et arrosez-les de L'huile d'olive 2 cuillère à soupe ainsi que 1 cuillère à café chacun, sel et poivre.
Remettez les haricots verts au four et faites-les rôtir pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Retirer du four et saupoudrer de parmesan, si désiré.
Cuisinière
Placez vos haricots verts dans une grande poêle et ¼ tasse d'eau pour 8 onces de haricots verts (½ tasse d'eau pour un sac plein de 16 onces).
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute la glace ait fondu sur les haricots, environ 3 ou 4 minutes.
Égoutter les haricots verts dans une passoire et secouer tout excès d'humidité.
Essuyez la poêle et ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis placez la poêle à feu moyen., À ce stade, vous pouvez ajouter n'importe quel oignon ou ail en dés si vous le souhaitez (faire revenir quelques minutes avant d'ajouter les haricots verts).
Ajouter les haricots verts et cuire pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient aussi tendres que vous le souhaitez, en ajoutant l'un de vos assaisonnements préférés.
un micro-ondes
Ajouter ½ livre (onces 8) de haricots verts surgelés dans un bol allant au micro-ondes et versez 2 cuillères à soupe d'eau.
Couvrez le bol hermétiquement avec un couvercle ou placez une assiette allant au micro-ondes dessus.
Faire chauffer 2 minutes à puissance élevée.
Retirer du micro-ondes, remuer et continuer à chauffer par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit complètement chauffé.
Steam
Ajoutez un peu d'eau dans une grande casserole, puis placez-y un panier vapeur. Porter l'eau à ébullition.
Ajoutez vos haricots verts puis réduisez le feu à moyen. Couvrez la casserole et faites cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Égouttez l'eau et placez les haricots verts dans un bol pour les mélanger avec vos assaisonnements préférés.
Ébullition
Ajouter de l'eau dans une grande casserole, assaisonner généreusement de sel, puis porter à ébullition.
Une fois à ébullition, ajouter les haricots verts et faire bouillir, à découvert, pendant 6 à 8 minutes.
Filtrer l'eau, puis mélanger les haricots verts dans du beurre et/ou de l'assaisonnement si désiré.
Notes
*Les informations nutritionnelles sont calculées pour les haricots verts uniquement.