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Quoi servir avec des patates douces : patates douces cuites au micro-ondes (+ quoi servir avec elles !)
Pour quoi servir avec des patates douces, ne cherchez pas plus loin que cette liste de plats principaux incroyablement savoureux et d'accompagnements complémentaires! Ces recettes conviennent aux occasions spéciales, aux vacances ou à un dîner familial décontracté. Que vous prépariez des patates douces sucrées ou salées, ces recettes savoureuses se marieront parfaitement !
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Instructions
Pour préparer votre patate douce, assurez-vous de la laver et de la sécher soigneusement. Ensuite, utilisez une fourchette pour percer plusieurs endroits sur la pomme de terre.
Placez votre patate douce sur une assiette tapissée de papier absorbant et mettez-la au micro-ondes. Chauffez-le à feu vif pendant 3 minutes, puis faites-le pivoter de l'autre côté et chauffez encore 2 minutes (*voir la note).
Retirez délicatement la patate douce du micro-ondes (ce sera chaud!) Laisser reposer 2 minutes.
Trancher au milieu et servir avec une noisette de beurre, si désiré.
Notes
Les grosses patates douces mettront plus de temps à cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ajoutez du temps de cuisson par incréments de 1 minute jusqu'à ce que la patate douce ramollisse.
Vous saurez que votre patate douce est prête lorsque vous pourrez facilement la percer avec une fourchette !
Vous pouvez ajouter n'importe laquelle de vos garnitures préférées à votre patate douce (ou savourez-le tout simplement !) Pour une patate douce salée, j'aime ajouter du sel, du poivre et du beurre. Pour un côté plus sucré, j'aime ajouter de la cassonade, de la cannelle et du beurre au miel!
Pour conserver : Si vous en avez, placez vos restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
Pour réchauffer : Chauffez vos restes de patates douces à puissance moyenne au micro-ondes, vous pouvez également transformer vos restes en de savoureux Purée de patate douce!
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