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Meilleur substitut de nectar d'agave : miel, sirop d'érable, sirop de maïs léger et plus encore !
Pour un substitut de nectar d'agave qui remplacera facilement le vrai, découvrez quelques-unes de ces alternatives simples ! Des pâtisseries aux margaritas en passant par les marinades, il suffit parfois d'ajouter un peu de douceur - et ces ingrédients offrent exactement cela !
Option 1 - Miel, sirop de maïs léger, sirop d'érable
1cuillerée à soupemiel, sirop de maïs léger ou sirop d'érable
Option 2 - Sucre
4cuillère à cafésucre(ou 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café = 4 cuillères à café)
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Instructions
Option 1 - Miel, sirop de maïs léger, sirop d'érable
Utilisez l'un de ces substituts de nectar d'agave dans un rapport égal de 1: 1 pour remplacer l'agave demandé dans une recette.
Option 2 - Sucre
Vous aurez besoin de votre quantité d'agave + ⅓ de sucre supplémentaire pour remplacer la douceur de votre nectar d'agave. Utilisez donc 4 cuillères à café de sucre (pour remplacer 1 cuillère à soupe d'agave), ou 1 ⅓ tasse de sucre pour remplacer 1 tasse de nectar d'agave.CUISSON: Lors de la cuisson, vous devrez ajouter de l'humidité à votre substitut d'agave lorsque vous utilisez du sucre. Assurez-vous d'ajouter ½ tasse de liquide (eau, lait, huile, beurre fondu) pour chaque tasse de sucre utilisée.
Notes
*Les informations nutritionnelles concernent uniquement l'utilisation du miel comme substitut.