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Que servir avec du poulet à la King : pommes de terre sautées (+ d'autres bonnes recettes !)
Si vous ne savez pas quoi servir avec du poulet à la king, j'ai dressé une liste de recettes de plats d'accompagnement savoureux qui se marient bien avec ce plat de poulet réconfortant! Pâtes, pommes de terre, légumes ou pain, cette liste contient un peu de tout pour que vous puissiez faire un repas parfait !
2lbspommes de terre Russet(lavé et coupé en morceaux de ½ pouce, coupés en cubes)
1moyenneoignon jaune(râpé ou finement haché)
¼tassehuile d'olive(plus au besoin, assez pour couvrir le fond de votre poêle)
½cuillère à caféchacun, sel et poivre(goûter)
½cuillère à cafépoudre d'ail(goûter)
½cuillère à cafépaprika fumé(ou paprika)
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Instructions
Râper un oignon jaune ou blanc moyen et laver et couper les pommes de terre en cubes. * Il est facultatif d'éplucher les pommes de terre.
Chauffer l'huile de cuisson dans une grande poêle, une poêle ou une poêle en fonte à feu moyen.
Ajouter les oignons râpés, les pommes de terre en cubes et l'assaisonnement (sel, poivre, paprika fumé et poudre d'ail - à moins que vous ne souhaitiez utiliser de l'ail haché, réservez l'ail haché pour le temps de cuisson non couvert).
Remuez les ingrédients ensemble puis étalez-les en une couche uniforme sur le fond de votre casserole. Couvrir avec un couvercle hermétique et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Après les 10 minutes de cuisson à couvert, découvrir et remuer les pommes de terre et les oignons (ajoutez de l'ail émincé, si vous en utilisez). Laissez à découvert pour finir pendant environ 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que vos pommes de terre soient tendres à la fourchette et aient atteint le niveau de tendreté souhaité.
Retirer du feu lorsque les pommes de terre sont cuites et servir immédiatement.