Pain de viande de Cracker Barrel (recette de copie la plus simple)

Ingrédients – 1 ½ lb de bœuf haché (maigre 85 %) – ▢ ½ tasse d'oignon jaune (en petits dés) – ▢ ¼ de tasse de poivron vert (en petits dés) – ▢ 3 œufs – ▢ 4 oz de cheddar fort – ▢ ¼ de tasse de lait entier – ▢ Craquelins Ritz (2 manches) – ▢ 1 cuillère à café chacun, sel et poivre Glaçage au pain de viande – ▢ ½ tasse de ketchup – ▢ ½ tasse de cassonade – ▢ 1 cuillère à soupe de moutarde jaune – ▢ 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Préchauffer et préparer les ingrédients du glaçage.

Mélanger le glaçage et réserver.

Ajouter tous les ingrédients du pain de viande.

Combiner.

Formulaire.

Flip.

Retirez le papier sulfurisé.

Cuire au four à 350 °F pendant 30 minutes. Appliquer ensuite le glaçage et cuire encore 30 minutes.

Servez et savourez!