Ingrédients du rôti de paleron de boeuf

Assaisonner généreusement

Assaisonner généreusement

Saisir tous les côtés

Saisir tous les côtés

Ajouter les légumes et le bouillon de boeuf

Puis Vin Rouge

Feuilles de laurier

Beurre et plus d'assaisonnement

Cuire jusqu'à tendreté