Courge buttercup au four
est une courge d'hiver délicieuse mais méconnue. Lorsque vous faites cuire de la courge musquée avec des pommes hachées, du beurre, du miel, du sel et des épices pour tarte à la citrouille, vous aurez un plat d'accompagnement sucré mais salé qui est également très facile à préparer !
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Ingrédients.
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Couper en deux et nettoyer la courge buttercup.
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Faire la garniture.
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Farcir les moitiés de courge.
Hacher 1 tasse de pomme(s) et mélanger avec ½ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille, puis transférer dans les moitiés de courge.
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Arroser de miel et enfourner.
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Servez et savourez!
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