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Avoine du jour au yogourt
My flocons d'avoine du jour au yogourt recette est une façon nutritive et délicieuse de bien commencer la journée ! C'est un excellent choix de petit-déjeuner pour les jours de semaine chargés, car il vous suffit de le mettre au réfrigérateur la veille et il est prêt à manger le matin. Répartissez-le dans des bocaux Mason pour préparer un repas rapide à emporter pour le travail ou l'école !
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Instructions
Dans un bol à mélanger moyen à grand, mélanger le yogourt à la vanille, le lait, le miel et la vanille jusqu'à consistance lisse et que le miel soit complètement dissous.
Fouetter la cannelle et le sel jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis, puis ajouter les flocons d'avoine et remuer pour combiner.
Transférer le mélange dans 4 petits pots de 4 onces ou deux pots de 8 onces. Sceller et réfrigérer toute la nuit ou au moins 4 à 6 heures avant de servir. Garnir les portions de baies ou de fruits, de miel, de beurre de noix et/ou de noix et de graines broyées.
Notes
Cette recette donnera environ 4 portions de 4 onces avec peut-être un peu de reste.
N'importe quelle variété de lait fonctionnera pour cette recette. Écrémé, entier ou votre lait non laitier préféré comme le lait d'amande ou de coco.
J'ai utilisé des myrtilles pour compléter mes flocons d'avoine du jour au lendemain, bien que d'autres baies comme des fraises ou des framboises tranchées seraient également délicieuses!
Ils sont appelés « avoine de nuit » parce que vous faites tremper l'avoine pendant la nuit. Si le temps ne le permet pas, le minimum à laisser tremper est de 4 heures.
Pour conserver : conservez l'avoine pendant la nuit avec du yogourt au réfrigérateur dans un bocal ou un récipient hermétique jusqu'à 5 jours. (tant que vous avez utilisé des flocons d'avoine à l'ancienne et non de l'avoine rapide). Soyez conscient de la date de péremption de votre yaourt et de votre lait, car s'ils tombent dans ces 5 jours, ils risquent de se gâter plus tôt.
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