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Bang Bang Pâtes Aux Crevettes
Ce pâtes aux crevettes bang bang comprend des nouilles spaghetti, des crevettes savoureuses et une sauce merveilleusement savoureuse et crémeuse! Toute votre famille aimera tellement ce plat qu'il trouvera sa place dans votre rotation hebdomadaire du dîner. De plus, il est sur la table et prêt à être dégusté en seulement 20 minutes !
½cuillère à caféflocons de piment rouge broyés(facultatif, mais recommandé)
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Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions encadrées. Égoutter et rincer, enrober d'un peu d'huile d'olive si désiré. Mettre de côté.
Fouetter ou mélanger les ingrédients de la sauce : mayonnaise, sauce chili douce thaïlandaise, 1 cuillère à thé d'ail émincé, jus de lime, sriracha, miel et flocons de piment rouge broyés. Mettre de côté.
Portez une grande poêle ou une poêle à feu moyen-élevé, ajoutez l'huile d'olive, la deuxième portion de ½ cuillère à soupe d'ail émincé et les crevettes. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, puis le paprika. Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 3-4 minutes. Retirer les crevettes dans une assiette, réserver.
Ajouter la sauce dans votre poêle ou poêle et cuire 1 à 2 minutes. Remuez la sauce dans la poêle, ramassez tout le jus de cuisson et la saveur des crevettes cuites.
Ajouter les pâtes cuites, mélanger pour enrober uniformément de sauce puis ajouter les crevettes et mélanger également. Garnir de zeste de lime, de parmesan, de flocons de piment rouge broyés supplémentaires ou de graines de sésame. Sers immédiatement.
Vidéo
Notes
Vous pouvez régler la chaleur de ce plat en ajoutant, réduisant (ou en omettant) les flocons de piment rouge broyés ou la sriracha !
J'aime utiliser de taille moyenne crevettes pour cette recette, mais n'importe quelle taille fonctionnera.
Ranger: Placez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Pour réchauffer : Chauffez vos restes par petites rafales au micro-ondes ou sur la cuisinière à feu moyen-doux.