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Trempette 7 couches
Ce Trempette 7 couches est une savoureuse combinaison de haricots frits, de crème sure, de guacamole, de salsa, de fromage, de tomates en dés et d'olives noires tranchées ! Votre trempette facile pour tacos peut être servie chaude ou froide; de toute façon, c'est toujours un succès lors de fêtes, d'une réunion de jour de match ou d'un incroyable dîner en famille! Mieux encore, vous pouvez combiner cette trempette à 7 couches dans à quelques minutes 10 appartement!
2cuillerée à soupecoriandre(haché, garniture facultative)
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Instructions
Dans un plat allant au four 9x13 ou un grand bol à larges rebords, superposer les ingrédients en commençant par les haricots frits (*voir la note). Remuer jusqu'à ce qu'il soit tartinable, puis étaler uniformément pour faire la première couche ou la couche inférieure du plat.
Étalez le guacamole pour faire la deuxième couche, puis la crème sure pour la troisième couche. La salsa est la couche suivante (*voir la note), puis garnir de fromage cheddar râpé.
Garnir la trempette de fête avec des tomates en dés ou du pico de gallo, des oignons verts hachés et des olives tranchées. Saupoudrer de coriandre fraîche hachée, si désiré.
Notes
My haricots noirs frits sont prêts à l'emploi, mais si vous utilisez une boîte de haricots frits, je vous suggérerais quelques brassées rapides: ajoutez le jus d'un citron vert, 1 à 2 cuillères à soupe de mon mélange d'assaisonnements pour tacos(ou environ la moitié d'un sachet d'assaisonnement pour tacos), plus une poignée (au moins 1 cuillère à soupe généreuse) de coriandre fraîche hachée. Vous pouvez également incorporer du fromage à la crème à la couche de haricots frits.
Lorsque vous utilisez de la salsa, il est préférable de filtrer l'excès de liquide pour éviter que votre trempette ne devienne détrempée ou liquide.
Une autre façon d'éviter une trempette à 7 couches détrempée ou liquide est d'utiliser des tomates Roma. Ils ont plus de «viande» et moins de jus de tomate à s'infiltrer dans votre trempette.
Des garnitures supplémentaires pour votre trempette à 7 couches pourraient inclure : des poivrons ou du jalapeno tranchés, des piments verts coupés en dés, de la laitue râpée ou une fresque de queso émiettée !
Pour conserver : Conservez votre trempette mexicaine partiellement ou entièrement préparée jusqu'à 2 jours avant de servir. Conservez la trempette préparée dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. *N'oubliez pas que si vous avez fait la trempette à l'avance, vous devez compter le jour ou deux de conservation avant de servir dans le temps total de réfrigération.