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Recettes de tarte de Thanksgiving : Tarte à la citrouille sans lait évaporé (+ Plus de bonnes tartes à cuire !)
Ces Recettes de tarte de Thanksgiving incluez des desserts classiques et uniques qui constitueront un excellent ajout à votre dîner des fêtes ! Essayez une recette traditionnelle de tarte à la citrouille, une tarte aux pacanes à l'ancienne ou optez pour quelque chose de totalement nouveau comme une tarte à la citrouille. Avec autant de choix de tartes, vous voudrez continuer à cuisiner jusque dans la nouvelle année !
1¾cuillerée à soupetarte à la citrouille(essayez la mienne ou utilisez votre marque préférée, - *voir note)
½cuillère à cafésel
2croûte de tarte au beurre(voir ma recette, ou vous pouvez utiliser des croûtes achetées en magasin - *voir note)
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Instructions
Pour commencer, préchauffez votre four à 475°F (245 ° C).
Roulez vos pâtes à tarte dans vos moules à tarte et coupez l'excédent.
Dans un grand bol à mélanger, ajoutez votre purée de citrouille, le lait, le sucre, les œufs, la farine, les épices pour tarte à la citrouille et le sel. Utilisez un mélangeur à main pour mélanger jusqu'à consistance lisse.
Versez le mélange dans vos fonds de tarte préparés.
Une fois préchauffées, cuire les tartes à 475°F (245 ° C) Pour 10 minutes.
Ensuite, réduisez le feu à 350°F (175 ° C) et cuire encore 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la garniture ait pris.
Retirer du four et laisser refroidir avant de trancher et de servir.
Notes
Cette recette donnera 2 tartes de 9 pouces.
Pour de meilleurs résultats, je recommande d'utiliser la purée de citrouille en conserve de Libby car elle contient le moins de liquide.
My croûte de tarte au beurre la recette fait deux croûtes à tarte de 9 pouces, vous n'avez donc pas à doubler la recette!
Si vous n'avez pas d'épices pour tarte à la citrouille sous la main (et je n'ai pas les ingrédients pour le faire), vous pouvez l'échanger contre 4 cuillères à café de cannelle, 1 cuillère à café de muscade et ½ cuillère à café de clous de girofle moulus.
Pour conserver : Emballez votre tarte sans serrer et conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
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