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Côte de bœuf rouge au jus
Copieux, riche et rempli de saveur de boeuf ne se rapproche même pas de décrire ce merveilleux vin rouge de côte de bœuf au jus! Cette sauce au bœuf facile à préparer rehausse si joliment votre rôti de côtes de bœuf qu'il devrait être servi avec chaque dîner de rôti de bœuf!
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Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne et porter à ébullition à feu moyen-élevé. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 10 minutes, goûtez et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes supplémentaires si vous souhaitez un jus plus fort.
Ne réduisez pas trop le jus, car il devrait s'agir d'une sauce plus fine que la sauce. Ajoutez du sel et du poivre, au goût, lorsque le jus au jus est votre saveur désirée. Filtrer et servir dans des bols individuels pour chacun de vos invités (et conserver les restes au jus pour les sandwichs demain!).
Notes
* Utilisez n'importe quel vin rouge que vous aimez, en utilisant le vin de votre choix pour la soirée fonctionne particulièrement bien!https://bakeitwithlove.com/prime-rib-red-wine-au-jus/