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Meilleures recettes au babeurre : crêpes au babeurre (+ d'autres bons plats à préparer !)
Ces délicieuses recettes de babeurre sont la meilleure façon d'utiliser un carton de babeurre si vous en avez un au réfrigérateur ! Les recettes vont des desserts sucrés aux recettes de petit-déjeuner moelleuses, en passant par le poulet frit croustillant, et bien plus encore ! Sucrée ou salée, l'une de ces recettes de babeurre satisfera à coup sûr vos envies !
2cuillère à caféextrait de vanille ou sirop d'érable(Optionnel)
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Instructions
Fouetter ensemble la farine tout usage, le sucre à glacer, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol à mélanger. Dans un bol à mélanger séparé, fouetter ensemble le babeurre, les œufs battus et le beurre fondu - ainsi que l'extrait de vanille ou le sirop d'érable en option.
Combinez votre pâte à crêpes en versant le mélange humide dans le mélange sec, puis en remuant juste assez pour incorporer tous les ingrédients dans une pâte grumeleuse. Ne pas trop mélanger. Une fois combiné, réserver 15 minutes sur le comptoir.
Chauffer une grande poêle à frire antiadhésive, une poêle ou une plaque chauffante à feu moyen (à moyen-bas) chauffer, puis utiliser de l'huile végétale et un pinceau à badigeonner pour recouvrir uniformément la surface de cuisson.
Versez ou versez le mélange sur la poêle ou la plaque chauffante chauffée en portions combles de ¼ de tasse. Cuire chaque pancake jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, en retournant les pancakes lorsque les bulles à la surface éclatent.
Servir immédiatement avec vos sirops, fruits ou garnitures préférés.