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Mélange de légumes rôtis
Ce mélange de légumes rôtis est le plat d'accompagnement de légumes facile et délicieux parfait pour vos dîners de poulet, de porc ou de bœuf ! L'assortiment coloré de légumes peut être cuit jusqu'à ce qu'ils soient tendres ou croustillants et caramélisés. Quelle que soit la façon dont vous les préférez !
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Instructions
Préchauffer le four à 400 ° F (205 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, si désiré.
Laver et préparer les légumes (choux de Bruxelles, carottes, panais, betteraves et ail), puis placez-les sur votre plaque à pâtisserie préparée.
Arroser d'huile d'olive et ajouter l'assaisonnement (sel, poivre, thym et romarin). Remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément recouvert d'huile d'olive et d'assaisonnement.
Mettre au four et cuire 40-45 minutes à 400 °F (205 ° C) ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres lorsqu'ils sont fourchus et qu'ils ont atteint le niveau de tendreté souhaité. Retirer du four et servir immédiatement.