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Mélange à gâteau jaune bricolage
Vous ne réalisez peut-être pas que le mélange à gâteau jaune est si incroyablement facile à faire à partir de zéro, et ce mélange à gâteau bricolage en est la preuve ! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un mélange à gâteau moelleux et moelleux à chaque fois ! Utilisez-le, conservez-le pour plus tard ou offrez-le à un ami !
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Instructions
Superposer en tant que pot cadeau: Assemblez le pot de mélange à gâteau en superposant la farine tout usage, puis le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel (l'ordre des ingrédients sur la fiche recette). Ajoutez une étiquette pour étiqueter votre cadeau et scellez-le en toute sécurité.A combiner pour Utilisation à la maison: Fouetter tous les ingrédients ensemble et sceller dans un récipient hermétique.
Pour faire un gâteau jaune : Versez tout le contenu du pot dans un grand bol à mélanger ou dans le bol de votre batteur sur socle. Faire un puits et ajouter ces ingrédients humides: 1 ¼ tasse de lait, ½ tasse (1 bâton) beurre fondu et refroidi + 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille et 3 gros œufs (à température ambiante).Mélanger jusqu'à homogénéité, environ 1 à 2 minutes, puis transférer dans des moules graissés et farinés.
Cuire au four à 350 °F (175 ° C) pendant 15 minutes pour les cupcakes, 20 à 25 minutes pour les moules à gâteaux ronds de 8 pouces (2) ou 30 à 35 minutes pour un moule à pâtisserie 9x13.
Notes
Les informations nutritionnelles sont calculées pour le mélange à gâteau jaune uniquement (sans l'ajout d'ingrédients humides).
Si vous utilisez du beurre non salé lorsque vous combinez ce mélange à gâteau jaune fait maison avec les ingrédients humides, augmentez le sel de ¼ cuillère à café.
Conservez le mélange dans un bocal avec un couvercle bien ajusté dans un endroit frais et sombre (comme un garde-manger). Utiliser dans les 10 à 12 semaines.