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Meilleur gâteau à la banane (dessert facile au micro-ondes !)
Ce délicieux gâteau à la banane est un dessert simple en portion individuelle que vous pouvez préparer au micro-ondes, et il satisfera toutes les gourmandes ! Le temps de cuisson rapide de ce super savoureux dessert à la banane vous permet de satisfaire vos envies à la demande et à tout moment !
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Instructions
Gâteau à la tasse
Dans un petit bol à mélanger ou au micro-ondestasse elle-même, écrasez votre bruni 1 banane moyenne jusqu'à ce qu'il soit relativement lisse.
Incorporer 1 cuillère à soupe de fondu À soupe de beurre 1, légèrement battu 1 gros oeuf, Le lait cuillère à soupe 1et Extrait de vanille ½ cuillère à café de.
Mesurer dans le 3 cuillère à soupe de cassonade, ½ cuillère à café de levure chimiqueet 1 pincée de sel, et remuez pour combiner. Ajouter le 3 cuillère à soupe de farine tout usage puis remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Micro-ondes pendant 2-3 minutes, en s'arrêtant à la marque des 2 minutes pour vérifier la cuisson du gâteau (cela peut prendre moins de 3 minutes *voir note).
Laissez le gâteau prendre au micro-ondes pour refroidir pendant au moins 1 minute avant de manger, ou pendant que vous préparez le glaçage.
REMARQUE! Votre tasse à café doit être plus grande qu'une tasse de 8 à 10 onces pour contenir tout le lot de pâte. Utilisez une grande tasse ou un petit bol pour mettre votre mug cake au micro-ondes.
Notes
Une pincée de sel équivaut à environ 1/16e de cuillère à café. Une pincée de cannelle serait également excellente dans ce gâteau facile à préparer au micro-ondes.
Le temps de cuisson peut varier légèrement selon le modèle de votre micro-ondes.
La forme plus uniforme (moins conique) votre tasse à café ou votre petit bol, c'est plus facile que votre gâteau cuise uniformément et rapidement.
Vérifiez la cuisson de votre gâteau en insérant un cure-dent au centre. S'il ne reste plus de pâte humide sur le cure-dent, c'est prêt ! Le gâteau doit également être élastique au toucher (mais ne vous brûlez pas le bout des doigts !).
Conservation : Les mug cakes sont meilleurs frais mais ils sont aussi délicieux froids. Si vous décidez de réfrigérer des surplus ou des restes, placez-les dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Pas besoin de réchauffer !