Crevettes Cajun
Ces crevettes cajuns piquantes et beurrées peuvent être préparées en un peu moins de 10 minutes et c'est exactement le type de recette dont les amateurs de crevettes raffoleront! Associez vos crevettes avec des pâtes, du riz, des légumes ou mangez-les seuls - peu importe ce que vous choisissez, vous aurez un dîner que tout le monde appréciera !
Portions: 4 portions
Calories: 153kcal
Prep 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
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Ingrédients
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- 1 cuillère à café ail (haché)
- 1 lb crevette (grand, pelé et déveiné)
- 1 cuillerée à soupe assaisonnement cajun (voir recette ou utiliser votre marque préférée)
- 1 cuillère à café Herbes de Provence (Optionnel)
- 1 gros citron (facultatif, en jus ou servi à part)
Instructions
- Portez votre poêle avec le beurre à feu moyen à moyen-vif jusqu'à ce que le beurre soit fondu et commence à bouillonner. Ajouter l'ail et faire revenir 1 minute.2 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à café d'ail
- Une fois que l'ail est parfumé, incorporer les crevettes et l'assaisonnement cajun jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. *Les herbes de provence facultatives peuvent également être ajoutées à ce moment, ainsi qu'un filet de jus de citron frais.1 lb de crevettes, 1 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun, 1 cuillère à café d'herbes de provence, 1 gros citron
- Faire sauter les crevettes pendant 3 à 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus translucides et d'une belle couleur rose.
- Retirer du feu et servir immédiatement.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- L'ajout d'herbes de provence ajoute une influence française à la saveur cajun, rendant le plat plus créole. En tout cas, c'est absolument délicieux !
- J'utilise habituellement la moitié du citron pour presser mes crevettes cajun et je coupe la moitié restante en quartiers pour servir.
Nutrition
Calories: 153kcal (8%) | Glucides: 1g | Protéine: 23g (46%) | Graisse: 7g (11%) | Gras saturé: 4g (25%) | Graisses polyinsaturées: 1g | Gras monoinsaturés: 2g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 198mg (66%) | Sodium: 181mg (8%) | Potassium: 346mg (10%) | Fibre: 1g (4%) | Sucre: 1g (1%) | Vitamine A: 1046IU (21%) | Vitamine C: 1mg (1%) | Calcium: 84mg (8%) | Fer à repasser: 1mg (6%)
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