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Meilleur substitut de vinaigre balsamique
Si vous vous demandez quoi utiliser comme substitut au vinaigre balsamique pour vous assurer que votre recette s'avère merveilleusement savoureuse, lisez la suite ! Nous avons rassemblé toutes les meilleures alternatives que vous pouvez utiliser, que vous manquiez temporairement de balsamique ou que vous ne soyez tout simplement pas un super fan. (comme nous)!
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Instructions
Option 1 - Mélange de sauce soja et de gelée de raisin
Mélanger le vinaigre de vin rouge, la gelée de raisin Concord et la sauce soja jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse. Utiliser pour remplacer 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Option 2 - Sauce soja et mélasse
Mélanger à parts égales les trois ingrédients (sauce soja, jus de citron et mélasse) jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et lisses. Goûtez et ajustez au besoin.
Notes
*Les informations nutritionnelles sont calculées pour l'option 1 uniquement.
Ce sont mes deux substituts de vinaigre balsamique préférés à utiliser, autres que le vinaigre de Xérès.